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福州首家本土航空公司正式起航 机上品尝鱼丸肉燕

2014-11-03 14:24:33 
  首架福州航空客机飞离跑道,标志着福州人自己的航空公司正式启航

  昨日上午10点36分,印有福州航空“龙凤呈福”LOGO的波音737-800飞机,在福州长乐机场腾空而起,飞向蓝天,这标志着福州人自己的航空公司终于正式启航。省委常委、福州市委书记杨岳,副省长郑晓松,海航集团董事局主席陈峰,福州市市长杨益民等领导嘉宾出席仪式。作为福航的“开航纪念航班”,这架飞机起飞后,于当日中午12点51分顺利抵达北京首都机场。

  福航的入驻,改变了机场长期以来单基地航空公司运营的格局,将改变福州老百姓的出行方式。据预测,到2015年初,福航将在福州机场投放五架飞机,辐射全国主要城市和周边国家,并给机场带来70万~80万人次的旅客吞吐量。

  福州航空的女乘务员穿着大红色的旗袍
 
  每个座位上都有福州特色小吃

  客舱内充满着浓浓的福州味道,随处可见“福”字。女乘务员穿着大红色的旗袍,男乘务员则配戴红色领带,显得十分喜庆。

  在每位乘客的座位上,都放着富有福州特色的小吃糕点,有同利肉燕、手工线面、芝麻牛轧糖、土凤梨酥等。另外,据乘务长贺城介绍,福州航空的飞机上还有另一个特色,机上广播播报信息时,将用普通话、英语和福州话3种语言。

  “我1997年受邀参加长乐机场竣工仪式,今天又参加福州航空首航体验,特别高兴。”昨日,全国劳模、福州二中特级教师郑捷说,10多年来,许多福州市民都期盼能有福州人自己的航空,今天终于圆梦了。

  机组成员还给乘客们准备了许多活动。其中,飞机模型的抽奖别出心裁。“请大家看下手中的纸杯,杯底是否印有‘福’字,如果有,可以获得福州航空的飞机模型。”广播里突然传来这样一条消息,100多位乘客马上拿起纸杯查看,后,6名乘客获得了福州航空的飞机模型。

  抽奖结束后,空姐们又带领乘客开始拍卖“幸运旅客机票”。“这张福州航空首航幸运旅客机票,起拍价10元!”乘务员播报话音刚落,乘客马上开始竞拍。后乘客吴航英、李丹娜以880元的价格,分别拍得一张幸运旅客机票。这张机票可赠送给亲朋好友,乘坐一次福航任意航班。

  活动高潮迭起。音乐传递游戏中,印有福航标志的特制茶叶在旅客中传递,音乐结束后,该特制茶叶就由幸运乘客获得。

  “好热闹啊!”参加首航的小乘客薛思瑜也玩得很开心,她今年才5岁,出生在香港,在老家福清上幼儿园,听说福航架飞机飞到北京,她就嚷着奶奶带她去北京玩一趟。

  首航航班上的餐食,体现福州特色,鱼丸肉燕汤,还有荔枝肉、精美甜点

  飞机上一加热就能喝鱼丸汤

  “首航航班的餐食将完全体现福州特色。”佰翔天厨食品公司副总经理欧如蓉告诉记者,头等舱餐食中,为亮眼的就是鱼丸肉燕汤。她说,首航航班的餐食是前两天定下来的,之后,公司的厨师长就开始了各种筹备工作。

  对于鱼丸肉燕汤,公司找了熟悉福州味道的厨师亲自操刀,由于容量的限制,每份只包含了2颗肉燕以及1粒鱼丸。在首航前一天,鱼丸和肉燕都已经包好并煮熟,然后用铝箔汤盒装好后进行速冻。而在昨天上午首航飞机起飞后,通过飞机上厨房的加热,乘客就能喝到热腾腾的鱼丸肉燕汤了。

  经济舱昨天的主菜,也有着浓浓的“福州味”。对于爱吃米饭的乘客而言,首航航班上配备了荔枝肉加米饭的组合,乘客也可以选择粉干加鱼丸的组合。以荔枝肉为例,厨师在此前的样品试验时,曾经按照十几个不同配方的组合来烹调,后选择的配方不仅考虑到了福州旅客的口味,也让外地旅客也能接受,而且在高空中,人的味蕾会迟钝,因此此次出炉的荔枝肉也充分考虑到了味道的搭配。

  佰翔天厨公司的肖力告诉记者,除了主食外,福航首航还有小菜、面包、饮料等,都是装在一个纸质餐盒中,而这个餐盒上的主题画,就是水墨风格的福州三坊七巷,而这一设计也得到不少省市领导的好评。

  记者了解到,首航之后的福航航班就将配备常规的餐食,其中经济舱的热食主要有蚝油鸡肉丸加米饭的组合,以及蚝油牛肉片加粉干的组合,而餐盒包括水果、面包、蛋糕、小菜等,也将延续使用三坊七巷主题的餐盒。

  客舱内的装饰体现福州特色

  首航是一个“有福之航”

  昨日,福州航空首航抵达北京首都机场后,记者在飞机驾驶室旁专访了执飞福州航空开航纪念航班机长高斌。

  高斌是来自辽宁的帅哥,是个“80后”,出生于1980年,但他已经在蓝天上驾驶飞行了10年,到目前安全飞行时间已达1万小时左右。

  “作为福州航空执飞首航的机长,我非常荣幸,也很激动,是我一生的荣誉。”高斌说,“今天起飞时福州的天气非常好,北京的天气也不错,非常适合飞机航行,一路上没有遇到飞机颠簸,天空作美,首航飞行很顺利,是一个‘有福之航’。”

  高斌说:“福州航空首航福州至北京,原来预计飞行时间是2小时30分钟,但是因为是首航,中间经过厦门管制区、上海管制区和北京管制区,他们对我们都很照顾,引导我们直飞,这么多年来,我很少遇到这种情况。”高斌说,昨日首航飞机提前了15分钟抵达北京。

立足本土、辐射海峡

  据悉,开航初期福州航空将以国内航线为主运营,开航首批航线包括福州往返上海浦东、西安、海口、太原、重庆、合肥、昆明、天津等8条航线。后续福州航空将根据市场发展需求,构建立足本土、辐射海峡两岸的航线网络。

  据了解,2012年8月17日,福州市人民政府与海航集团签署了战略合作框架协议。双方在航空、临空产业、产业基金、融资租赁、金融机构、旅游文化、城市建设与产业发展、设立总部基地等八个领域建立了全面战略合作关系。根据协议,双方共同发起组建福州航空公司。

  2014年2月12日,福州航空正式获得民航局筹建批文,筹建工作步入快车道;10月17日,福州航空获得经营许可证;10月22日,公司取得运营合格证。从民航局批准筹建到正式开航运营,历时8个月时间,福州航空从梦想化为现实。

  或带来12万人次吞吐量

  据相关数据预测,福州航空投入运营后,预计今年将为福州机场带来12万人次的旅客吞吐量,明年将可为福州机场带来70万-80万人次的旅客吞吐量。

  据了解,福州航空初期投入三架飞机,预计每月在福州机场起降的运输航班将达400个架次。随着机队规模逐渐扩充,预计到2015年初将在福州机场投放五架飞机,同时不断完善航线网络,辐射全国主要城市和周边国家。

  元翔福州空港相关负责人介绍道,福州航空入驻福州机场,改变了福州机场长期以来单基地航空公司运营的格局,给福州机场航空业务的发展带来新基础、新活力。


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